Mit der anea Academy erarbeiten wir individuelle Konzepte für Schulen, Betriebe, Handelskammern. Unser Ziel ist es, die Ernährungsbildung voranzutreiben um das Vakuum der nachlassenden Ausbildung in den Institutionen wieder zu schließen. Die anea Academy bietet neben Kinderkochkursen, Konzepte für Ernährungsprävention, Tastings und Workshops.